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Curso Completo Sobre Vinos Beat Koelliker

Curso Completo Sobre Vinos

Beat Koelliker

Published January 1st 2007
ISBN : 9789502411828
Spiral-bound
144 pages
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 About the Book 

Con el vino, el placer comienza inmediatamente. Sólo basta con servirse una copa, oler, probar y disfrutar. Sin embargo, cuanto más se sabe y más experiencia se adquiere, tanto más placer se puede alcanzar. Por eso, Curso completo sobre vinos es unMoreCon el vino, el placer comienza inmediatamente. Sólo basta con servirse una copa, oler, probar y disfrutar. Sin embargo, cuanto más se sabe y más experiencia se adquiere, tanto más placer se puede alcanzar. Por eso, Curso completo sobre vinos es un libro práctico que le propone al lector diferentes rondas de degustación para evaluar los diferentes aspectos de las principales cepas. Ensayos amenos e informativos así como autotests entretenidos apoyan toda la información que se brinda a lo largo de sus páginas.* Qué sucede al degustar un vino por primera vez, a qué características prestarle atención y cómo es mejor percibirlo en esa ocasión.* Las principales cepas y sus cualidades, las zonas de cultivo y el trabajo en el viñedo, los estilos de vino y cómo se clasifican son algunos temas para recorrer con una copa en la mano.* Una lista de vinos para comprar se sugiere para cada nueva ronda de degustación junto con fichas de degustación para completar en compañía de amigos.* Comentarios de actualidad a cargo del periodista especializado reconocido mundialmente André Dominé.